Seputarpublik, Mataram – Menyambut Hari Ulang Tahun Kota Mataram yang ke 29, berbagai macam lomba diadakan salah satunya hari ini Festival Pangan Lokal B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) Festival Pangan Lokal yang dibuka oleh Kinnastri Mohan Roliskana istri Wali Kota Mataram yang didampingi oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Mataram, H. Lalu Johari, SE . Bertempat di Kantor Dinas Ketahanan Pangan, Jalan Sujono Lingkar Mataram, Senin (29/08/2022).

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Mataram, H. Lalu Johari, SE dalam sambutannya mengatakan kita ingin mengedukasi masyarakat, bagaimana masyarakat tidak bergantung dengan beras akan tetapi memanfaatkan pangan yang lain seperti jagung, singkong, ubi dan lain-lain.

Mengedukasi masyarakat tentang pemanfaatan bahan pewarna secara alami, memanfaatkan hasil olahan pangan menjadi nilai jual yang tinggi.
Lomba B2SA sendiri diikuti sekitar 12 peserta dari Perwakilan Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) setiap kecamatan.