Seputarpublik.com, BEKASI — Pemerintah melalui Badan Gizi Nasional (BGN) terus memperkuat sistem keamanan pangan dan meningkatkan kualitas pelayanan pemenuhan gizi masyarakat. Salah satu langkah strategis yang dilakukan adalah melalui Bimbingan Teknis (Bimtek) Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) yang digelar di Hotel Horison Ultima Bekasi, Sabtu (7/3/2026).

Kegiatan ini menjadi bagian penting dalam memperkuat tata kelola pengolahan makanan dalam program pemenuhan gizi masyarakat, sekaligus meningkatkan kapasitas sumber daya manusia (SDM) yang terlibat dalam sistem penyediaan pangan bergizi.

Bimtek tersebut diikuti oleh para pengelola dapur, penjamah makanan, pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), serta berbagai pihak yang terlibat langsung dalam sistem penyediaan dan pengolahan makanan bagi masyarakat.

Dalam sambutannya, Deputi Bidang Penyediaan dan Penyaluran Badan Gizi Nasional, Brigjen (Purn) Suardi Samiran, menegaskan bahwa keberhasilan program makan bergizi tidak dapat dilepaskan dari kolaborasi berbagai pihak serta peningkatan kapasitas SDM yang terlibat.