Seputar Publik / Opini

Dedak Padi, Emas Coklat yang Kita Buang Setiap Hari: Sebuah Dosa Besar terhadap Masa Depan Bangsa

Oleh: Agus Pakpahan

2. Jika Kembali ke Jalan yang Benar: Kita bisa dan kuat memiliki generasi yang lebih sehat, cerdas dan kuat. Petani sejahtera karena produknya bisa bernilai tinggi. Lingkungan terjaga karena lahan pertanian lebih efisien. Pemain sepak bola tak perlu banyak didatangkan dengan naturalisasi. Mengapa? Dari satu unsur gizi saja yaitu protein, kata yang bermakna pertama, yang utama atau yang terpenting, kandungan protein rice bran sama atau lebih tinggi dari kandungan protein telur ayam atau susu sapi. Apalagi kalau rice bran difermentasi, proteinnya bisa 3 kali atau lebih dari kandungan protein telur ayam. Ini bukti ilmiah, berkah Tuhan YME bagi kita dan bagi bangsa tropisa yang sekarang ini kondisi sosial ekonominya berada jauh di bawah bangsa beriklim sedang.

Jalan Keluar: Revolusi Pangan Dimulai dari Dapur Kita

Kita tidak perlu teknologi super canggih. Kita hanya perlu kembali pada akal sehat dan kearifan.

Tulis Komentar

Komentar