Ketua PKK Kanastri Mohan Roliskana menyambut gembira kegiatan Lomba dan Demo masak yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kota Mataram.

“Kenapa saya meminta peserta dari tingkat kelurahan agar ilmu bisa sampai ke masyarakat,” katanya.

“Saya berharap lomba seperti ini bisa terus dilaksanakan, mudah-mudahan tahun depan bisa lebih banyak lagi pesertanya dengan melibatkan seluruh kelurahan yang ada di Kota Mataram.”

Lanjutnya, lomba seperti ini bisa menumbuhkan rasa kreatifitas untuk mengolah bahan pangan lokal. Untuk menjadi menu yang bisa diterima oleh keluarga. Mari kita mengenalkan olahan ubi menjadi olahan jadi.

“Saya menitipkan para ketua,
Apa yang kita lakukan hari ini jangan selesai sampai hari ini, mari kita sosialisasikan olahan bahan pangan lokal ini kepada masyarakat,” ucapnya.

Acara ditutup dengan pembagian hadiah pada pemenang. Lomba ini dihadiri oleh Ibu-ibu penggerak PKK tingkat Kecamatan.
(Yyt)