Seputarpublik.com || PEKANBARU – Menjelang Hari Raya Iduladha, PTPN IV PalmCo, subholding dari Holding Perkebunan Nusantara PTPN III (Persero), memperkuat kompetensi petugas kurban melalui pelatihan penyembelihan hewan kurban bersyariah. Kegiatan ini dilaksanakan bekerja sama dengan Kementerian Agama Kota Pekanbaru sebagai upaya mencetak petugas kurban yang profesional, terampil, serta memahami tata cara penyembelihan sesuai kaidah syariat Islam.
Pelatihan yang berlangsung di Region Office PTPN IV Regional III, Pekanbaru, diikuti oleh 50 peserta yang terdiri atas petugas masjid di lingkungan perusahaan dari berbagai wilayah di Provinsi Riau serta perwakilan pengurus masjid di Kota Pekanbaru.
Dalam kegiatan tersebut, peserta memperoleh pembekalan teori dan praktik langsung mengenai tata cara penyembelihan hewan kurban yang sesuai dengan prinsip halal dan kesejahteraan hewan. Pelatihan dipandu oleh tim instruktur dari Gerakan Bersembelih Syariah Indonesia (JULEHA), yang telah berpengalaman dalam pengembangan kompetensi juru sembelih halal di Indonesia.
Selain menerima materi teknis, peserta juga dibekali perlengkapan kerja berupa parang dan alat pelindung diri (APD), serta memperoleh sertifikat pelatihan sebagai bentuk pengakuan kompetensi setelah menyelesaikan seluruh rangkaian kegiatan.
Dukung Pelaksanaan Kurban yang Sesuai Syariat
Kepala Seksi Bidang Penyelenggara Zakat dan Wakaf Kementerian Agama Kota Pekanbaru, Asrori, mengapresiasi inisiatif PTPN IV PalmCo dalam menghadirkan pelatihan yang dinilai sangat relevan dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pelaksanaan ibadah kurban yang sesuai syariat Islam.
> “Kami sangat mengapresiasi program yang digulirkan ini. Dengan pelatihan seperti ini, pelaksanaan ibadah kurban diharapkan dapat membawa ketenangan bagi peserta maupun panitia. Tidak ada lagi keraguan, karena semuanya dilakukan sesuai kaidah yang benar,” ujarnya.
Menurut Asrori, pelatihan tersebut juga menjadi sarana untuk meningkatkan kualitas dan ketepatan teknik penyembelihan yang selama ini dilakukan masyarakat.
> “Mungkin cara yang selama ini dilakukan masih kurang tepat, sehingga perlu terus dipertajam lagi. Ibarat pisau, harus terus diasah supaya tetap tajam. Dalam penyembelihan pun demikian, tekniknya harus benar agar cepat, tepat, dan tidak menyakiti hewan. Bahkan idealnya dalam hitungan detik proses penyembelihan sudah selesai,” jelasnya.
Ia berharap semakin banyak juru sembelih halal yang kompeten dan dapat menjadi rujukan masyarakat dalam pelaksanaan kurban yang sesuai dengan syariat Islam serta standar halal yang berlaku.
Perkuat SDM dan Standardisasi Halal
Sementara itu, Kepala Bagian Sekretariat dan Hukum PTPN IV Regional III, Hotmatua Hasibuan, menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari komitmen perusahaan dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia, khususnya petugas kurban di lingkungan perusahaan dan masyarakat sekitar.
Menurutnya, kompetensi petugas menjadi faktor penting untuk memastikan proses penyembelihan berlangsung sesuai syariat, higienis, aman, dan memberikan rasa tenang kepada masyarakat.
> “Melalui pelatihan ini, kami ingin menghadirkan petugas kurban yang profesional, terampil, dan memiliki pemahaman syariah yang baik. Ini juga menjadi bentuk dukungan perusahaan terhadap program pemerintah dalam memperkuat standardisasi halal,” ujarnya.
Hotmatua menambahkan, pelatihan tersebut diharapkan mampu melahirkan juru sembelih halal yang tidak hanya menguasai aspek teknis penyembelihan, tetapi juga memahami etika, tanggung jawab moral, serta nilai-nilai ibadah yang melekat dalam pelaksanaan kurban.
Melalui program ini, PTPN IV PalmCo menegaskan komitmennya untuk terus berkontribusi dalam penguatan kapasitas masyarakat, mendukung implementasi standar halal nasional, serta mendorong pelaksanaan ibadah kurban yang aman, nyaman, dan sesuai syariat Islam di tengah masyarakat.(Adv)*