Seputarpublik.com | BANDUNG — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lanud Husein Sastranegara Cimahi Tengah 04 resmi mulai beroperasi pada Rabu (21/1/2026). Pada tahap awal operasional, dapur pelayanan gizi ini menyalurkan sekitar 1.600 porsi Makanan Bergizi Gratis (MBG) kepada masyarakat penerima manfaat di wilayah Kota Cimahi.

Komandan Lanud Husein Sastranegara, Marsma TNI MD. Irman Fathurahman, S.E., M.M., menegaskan bahwa keberhasilan program MBG tidak hanya ditentukan oleh kuantitas makanan, tetapi juga oleh jaminan keamanan dan kebersihan pangan yang disajikan.

> “Keamanan dan kebersihan makanan adalah faktor utama. Makanan yang disajikan harus melalui proses pengolahan yang higienis agar benar-benar memberi manfaat bagi kesehatan masyarakat,” ujar Danlanud.

Sejak hari pertama beroperasi, SPPG Lanud Husein Sastranegara Cimahi Tengah 04 menerapkan prosedur sanitasi yang ketat. Pengawasan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari pemilihan bahan pangan, proses pengolahan di dapur, hingga pendistribusian makanan kepada penerima manfaat.

Menurut Danlanud, penerapan standar higienitas tersebut merupakan bentuk dukungan nyata terhadap program pemenuhan gizi nasional, sekaligus bagian dari upaya strategis meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui asupan nutrisi yang aman dan seimbang.

Dengan beroperasinya SPPG ini, masyarakat Kota Cimahi diharapkan memperoleh akses makanan bergizi gratis yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi harian, tetapi juga aman, layak konsumsi, dan terjamin mutunya. [Red]